Ketan Pancake

Ketan Pancake

ada sisa ketan yg tuk lemper itu, trus dibuat pancake dech.

1telur, trigu secukupnya, susu cair, gula-garam secukupnya, santen tuk bikin gurih dan terakhir masukin beras ketan yg tuk bikin lemper itu.

caranya: aduk semua bahan dan kalo sudah cukup kental (ga terlalu encer juga) coba dulu sesendok ke minyak panas di penggorengan.

Kalo sudah oke dan sesuai selera, lanjutkan goreng sisa adonan. Kalo terlalu encer, masukan sedikit maizena biar lebih menyatu adonannya. sesendok demi sesendok, selesai dan hidangkan. "Selamat mencoba"