Rabu kids menu
Hari Rabu anak2x makan pureewortel plus zalm en ikan goreng tepung. Pake krupuk udang. Dan rasanya… lumayan buat hari rabu yang lagi males masak ini.
kemudian sorenya dikasih cemilan bolu kisses. huehehe jangan jorok dulu yach! Kisses ini adalah kismis en mesis wink..wink..
resepnya seharusnya muffin pandan seperti digambar, cuman sama gue berhubung gak ada pandan ijo begituan. jadinya seadanya bahan aza dech. ambil takaran dan cara membuatnya aza, buat gue cukup tuk menghasilkan cemilan sehat tuk si bocah. Resepnya!
Kukus bolu kisses. (kismis-meises)
275gr terigu, 1sdt baking powder, ½ sdt soda kue (ayak campur)
2 telur, 135 gr gula
80ml santen, 80ml minyak goreng (gue pake olive-oil), 80ml ketan tape
mesis en kismis (or rozjinen, londonya).
Aduk telur, santen, minyak goreng, ketan tape ratakan. Kemudian tambahin gula, aduk sampe larut kemudian ratakan.
Tuang tepung terigu ayak dan aduk rata. Masukkan kisses (kismis&meisisnya) dan ratakan lagi. Selesai
Masukkan ke cetakan anti lengket (yg sudah dilumurin mentega/minyak), kemudian kukus 45 menit sampe mateng. Kalo lewat 45mnt, coba Tengahnya ditusuk pisau biar tau udah mateng semua atau belom. Kalo masih ada adonan yg basah, kukus lagi 10-15 menit gitu. Selesai, angkat dan hidangkan. Yummy!
Ps: resep ini dari judul muffin pandan kukus ala sedap sekejap. Cuman gue acak adul pake bahan yg ada digue. Hasilnya “not soo bad man!” lekker.
Nah hasil terakhir, kaya begini dech :)
kemudian sorenya dikasih cemilan bolu kisses. huehehe jangan jorok dulu yach! Kisses ini adalah kismis en mesis wink..wink..
resepnya seharusnya muffin pandan seperti digambar, cuman sama gue berhubung gak ada pandan ijo begituan. jadinya seadanya bahan aza dech. ambil takaran dan cara membuatnya aza, buat gue cukup tuk menghasilkan cemilan sehat tuk si bocah. Resepnya!
Kukus bolu kisses. (kismis-meises)
275gr terigu, 1sdt baking powder, ½ sdt soda kue (ayak campur)
2 telur, 135 gr gula
80ml santen, 80ml minyak goreng (gue pake olive-oil), 80ml ketan tape
mesis en kismis (or rozjinen, londonya).
Aduk telur, santen, minyak goreng, ketan tape ratakan. Kemudian tambahin gula, aduk sampe larut kemudian ratakan.
Tuang tepung terigu ayak dan aduk rata. Masukkan kisses (kismis&meisisnya) dan ratakan lagi. Selesai
Masukkan ke cetakan anti lengket (yg sudah dilumurin mentega/minyak), kemudian kukus 45 menit sampe mateng. Kalo lewat 45mnt, coba Tengahnya ditusuk pisau biar tau udah mateng semua atau belom. Kalo masih ada adonan yg basah, kukus lagi 10-15 menit gitu. Selesai, angkat dan hidangkan. Yummy!
Ps: resep ini dari judul muffin pandan kukus ala sedap sekejap. Cuman gue acak adul pake bahan yg ada digue. Hasilnya “not soo bad man!” lekker.
Nah hasil terakhir, kaya begini dech :)
Comments